福岡県福岡市東区香椎にあるデーツを使用した菓子店なら香椎スイーツ。デーツの販売も行っております。

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デーツ使用した菓子店

ABOUT KASHII SWEETS

香椎スイーツは、白砂糖を一切使わない「デーツ」の甘みを活かした
「砂糖0のスイーツ」を考案しました。
食べると思わず笑顔になる甘くて美味しいスイーツを召し上がっていただき、
体と心にやさしいスイーツをお客様にお届けしたいと思っております。

香椎スイーツのデーツとスイーツで、日々の生活をより楽しんでいただきたい、
一人でも多くのお客様にスイーツで美しく・健康になって頂きたいとの思いを持って、
香椎から新しいスイーツを発信していきます。

また、当店はデーツを使用したスイーツだけでなく、ドライフルーツや
デーツ・デーツシロップも取り扱っております。

新宿マルイ店オープンしました

11月17日(金) 、新宿マルイ本館5F(東京都新宿区新宿3-30-13)に
デーツオアシス新宿マルイ本館店としてオープンしました(^^♪

デーツとは

ナツメヤシの果実のことをDATES 「デーツ」といいます。
デーツは「ミネラルの宝物庫」とも呼ばれていて、豊富なミネラルとビタミンを含んでおり、
そのおいしさと甘さに驚きを感じていただけるフルーツです。

香椎スイーツでは、多数あるデーツの中から、日本人の味覚に合うUAE産の
農薬未使用栽培デーツを直輸入・販売しています。添加物も一切使用されておりません。

日頃の料理や、お菓子作りにもお砂糖の代わりにデーツを使うことで、
ヘルシーで旨味のある食事を楽しんでいただけます。

デーツについて詳細はこちら

デーツをおいしく食べていただきたいという想い

香椎スイーツ店長 諸石 早苗

友人から頂いたドバイ土産。
見た目真っ黒で、ちょっとグロテスク、 しかし、口に入れた途端、優しく上質な甘みの虜に…
「これは、何?」「デーツ」 生まれて初めて、聞く名前の『フルーツ』 干し柿にも似ているけど、もっと癖のないすっきりした甘味。かつて一度も出会ったことのない「衝撃のフルーツ」でした。 数千年に渡り、中東の人々と共に生き続け、人々の命を繋いできたフルーツ。 「神の与えたフルーツ」「ミネラルの宝物庫」「奇跡のフルーツ」等、たくさんの称号を持つフルーツ。 それがデーツなのです! そのまま食べても、すごく美味しい。 でも、それだけでは「もったいない」という事で、お料理やお菓子作りに利用するようになると、 ますますデーツに惚れ込むことになりました。 「デーツを、たくさんの人に、知っていただきたい。」という思いが、だんだん強くなり、 2012年夏、香椎の地に小さなショップを開店しました。

香椎スイーツ代表
諸石 早苗
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